Neujahrswünsche

Ich möchte allen Kunden und Kundinnen,

Freunde und

Bekannte einen guten Rutsch ins neue Jahr

2026 wünschen.  Vielen Dank für eure Treue!

06.01.2026

Meine Weihnachtsgänse sind 

Ausverkauft. Gerne nehme ich ab sofort für

Weihnachten 2026 Bestellungen von

Weihnachtsgänsen und Enten entgegen. 

Bitte per Email mit vollständiger Adresse

und ca. Gewichte und Anzahl. Wo ich dann

das Mail bestätige.

06.01.2026

Osterenten ab sofort gefroren zu

verkaufen. Geschlachtet am 05.11.2025

Abholungen sind spontan ab sofort möglich.

Bitte kurz vorher anrufen. Auch Samstags

oder Sonntags. 

Gewichte in Kilo:                                       

2,072 /2,346 / 2,128 / 2,306 /

2,166 / 2,234 / 2,280 /

1,984 / 2,224 / 1,950 / 2,268 /

2,148 / 2,178 / 2,194 / 1,818 / 2,248 /

2,238 / 2,016 / 2,340

In der Rubrik Weidegänse, Enten und

Hühner, unter Rezepte, sind einige Rezepte

die sich in den Jahren gesammelt haben.

Viel Spass beim stöbern.

Auf unserem Hof züchte ich Sachsenenten ( siehe unter Sachsenenten ). Die Enten werden wie die Gänse aufgezogen. Sie sind den ganzen Tag auf Insektensuche fressen Gras und wenig Getreide. Sie lieben es im Teich zu baden und ihr Federkleid zu pflegen. Sie wiegen geschlachtet zwischen 2,3 und 3 Kilo. 

Die kleinen Weidegans-Gössel ( aus eigener Brut und Aufzucht ) wachsen vom Sommer bis anfangs Winter zu grossen Gänsen heran, die dann ende November bis Mitte Dezember bereit zum Schlachten sind. Sie ernähren sich von Gras, abends ein wenig Getreide.